県産県消 ともにつくる愛知の食と農の未来

いいね!あいち産

  • 農業産出額 全国8位(2019年)
  • 安全・安心へのこだわり
  • JA運営直売所売上高 全国No.1
産出額全国8位の全国有数の農業県

 愛知県は、農業産出額全国8位(2019年)の全国有数の農業県で古くから野菜や果物、花き(観賞用の植物全般)の生産が盛んです。全国トップシェアを誇る品目も数多く、農業産出額が全国トップ3の農畜産物はなんと19種類以上もあります。

 その他にも、「みかわ牛」「みかわポーク」など、高い品質のブランド肉を生み出す畜産や、安全・安心なお米づくりを実践する稲作など、さまざまな農畜産物がバランスよく生産されています。

品目別農業産出額の内訳(愛知県) バランスよくさまざまな農畜産物が生産されているね!

産出額トップ3の主な愛知の農畜産物 (2019年)
  1. 全国 No.1
    • キャベツ
    • フキ
    • 大葉
    • イチジク
    • ギンナン
    • バラ
    • シクラメン(鉢)
    • 観葉植物(鉢)
    • 洋ラン類(鉢)
    • 名古屋コーチン
    • うずら卵
  2. 全国 No.2
    • トウガン
    • カーネーション
  3. 全国 No.3
    • トマト
    • サヤエンドウ
    • ミツバ
    • チンゲンサイ
    • 花壇用苗もの類

出典:愛知県「農業の動き(2021)」

  • 愛知の農畜産物
  • あいち産のご紹介
安全・安心へのこだわり

 JAグループ愛知では、安全・安心なあいち産農畜産物を消費者の皆様にお届けするため、さまざまな取り組みを行っています。

あいち産青果物の安全・安心
  • 生産

    JAに出荷する農家は、JAと協議して定めた生産基準(防除、施肥、生産資材、栽培記録など)に沿って生産活動を行い、その活動を点検・記録しています。

  • 検査

    出荷前にJA職員が農産物の品質や生産者の記録した生産履歴をチェックしています。

  • 消費

    誰がどのように作った青果物か分かる仕組み(トレーサビリティ)を用意しています。

  • あいち産青果物の安全・安心
  • あいち産畜産物の安全・安心
  • あいち産お米の安全・安心
JA運営直売所売上高全国No.1

 愛知県内には、JAが運営する農産物直売所が92店舗(2021年10月時点)あり、全国1位の売上高を誇っています。

 農産物直売所では、その地域で生産された、新鮮で安全・安心な農畜産物を手ごろな価格で購入できるほか、スーパーではあまり見かけない珍しい野菜に巡り合うこともあります。近隣の地域はもとより遠方からの利用者も多く、多くの消費者の皆様に愛されています。

農産物直売所情報

県産県消で始めるSDGs

 SDGsとは、国連で採択された、持続可能でより良い社会の実現を目指す世界共通の目標です。

 県内で採れたものを県内で消費する「県産県消」は、輸送エネルギーの削減や、規格外野菜の販売による廃棄ロス削減につながります。さらに、地域の農業が維持されると、生き物のすみかを守ったり、洪水や土砂崩れなどの自然災害を防止したり、市街地の気温上昇を抑えたりと、地域の自然環境を守ることにつながります。

  • 消費者のメリット
    • 新鮮でお値打ちな農畜産物が手に入る
    • 消費者自ら生産現場などを確認でき、安心感が得られる
    • 直売所などでスーパーでは見かけない珍しい農産物に出会える
  • 生産者のメリット
    • 物流コストの削減で、収入アップが見込める
    • 消費者の声を身近に聴くことができ、消費者ニーズをとらえた効率的な生産ができる
    • 直売所では、市場出荷に向かない少量や規格外の農産物も販売できる
  • 地域社会におけるメリット
    • 自然環境・農村の景観が守られる(農業の多面的機能の維持増進)
    • 輸送エネルギーが抑えられ、環境にやさしい
    • 地域で雇用が生まれる

わたしたちにできること

JAグループ愛知は、生産者と消費者が協力して「県産県消」の輪を広げ、
愛知の農業を盛り上げていきたいと考えています。

あいち産を買う・食べる

  1. スーパーであいち産を購入する

    愛知県内のスーパーでは、
    定期的に愛知県産フェアを行っています。

    2022/1/15(土)~1/16 (日)
    コープあいち 上社店
    2022/1/20(木)~1/21 (金)
    Aコープ とびしま店、高蔵寺店、若林店
    2022/1/22(土)~1/23 (日)
    Aコープ しんしろ店、かたはら店
    ヤマナカ 庄内通店
  2. JA農産物直売所であいち産を購入する

    フレ表紙JAの農産物直売所には、
    地元のとれたてがいっぱい!
    農産物直売所

  3. ネットからあいち産を購入する

    JAグループが運営するJAタウンでは、
    旬の愛知県産の農産物や加工品が購入できます。

    JAタウン

  4. あいち産を応援するお店を探す

    愛知県では、消費者と生産者が一緒になって愛知県の農林水産業を支える運動「いいともあいち運動」を進めています。
    愛知県産の農林水産物やその加工品を積極的に飲食・購入できる「いいともあいち推進店」を見つけて、積極的に利用しましょう。

    いいともあいち

  5. JA愛知厚生連の健康レシピ

    JA愛知厚生連では、野菜をふんだんに使用した健康レシピ・献立をクックパッドに掲載しています。

    クックパッドでレシピを公開中

愛知の農業を応援する活動・イベントに参加する

  1. あいちの食と農 クイズキャンペーン

    JAグループ愛知では、クイズで愛知の食と農を学ぶクイズキャンペーンを行っています。
    クイズに回答された方の中から、抽選で
    合計500名様に愛知の農畜産物をプレゼント!!

  2. クイズキャンペーン

    2021/11/1 (月) ~ 2022/3/10 (木)

愛知の農業で働く

  1. あいちの農業求人サイト

    JAグループ愛知が運営する農業求人情報サイトです。
    農業初心者でも大丈夫。愛知の農業でいっしょに働きましょう!

    あいちの農業求人

  2. あいち就農ナビ

    愛知県と連携して、就農までの流れなど、新規就農に関するさまざまな情報を紹介しています。
    JAグループ愛知は、愛知県で農業を始めたい人を全力で応援します。

    あいち就農ナビ