今が旬!!希少価値の高い「ホワイトアスパラガス」を担い手へ!若手生産者へ技術の継承を!!

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JA愛知北の管内にある江南市で、希少価値の高い「ホワイトアスパラガス」の収穫がピークを迎えています。「ホワイトアスパラガス」の生産を守るため、若手生産者へ技術の継承を行っています。

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