とげが無いから使いやすい「とげなし美茄子」の収穫スタート!!

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JAあいち中央管内で、「とげなし美茄子」と呼ばれるナスの出荷が始まります。ヘタにとげがなく、皮のツヤやハリが美しい、日持ちのいいナスです。油との相性がよく、炒め物や揚げ物に最適です。

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